🥗 Hábitos clave para cuidar tu salud

Durante el verano, las altas temperaturas y los cambios en la rutina diaria hacen fundamental prestar atención a la alimentación y a la correcta manipulación de los alimentos. Mantener hábitos saludables no solo contribuye al bienestar general, sino que también ayuda a prevenir enfermedades relacionadas con el calor y las intoxicaciones alimentarias.

Uno de los pilares principales es la hidratación. Se recomienda priorizar el consumo de agua y frutas frescas, evitando bebidas azucaradas y el alcohol, que pueden favorecer la deshidratación. Además, mantenerse activo mediante actividad física moderada y planes al aire libre contribuye a una mejor calidad de vida.

En cuanto a la alimentación diaria, optar por productos locales y de estación, así como elegir técnicas culinarias más saludables —como la plancha, el horno, la parrilla o la cocción al vapor— permite conservar mejor los nutrientes de los alimentos. Al comer fuera del hogar, es importante seleccionar opciones equilibradas, controlar las porciones y evitar el consumo de alcohol.

La seguridad alimentaria también cumple un rol clave en esta época del año. Es fundamental mantener buenas prácticas de higiene, como el lavado frecuente de manos, una correcta manipulación de los alimentos y evitar el contacto entre productos crudos y cocidos. Asimismo, los alimentos deben cocinarse adecuadamente, alcanzando temperaturas seguras, y conservarse en frío para evitar su deterioro.

Por último, al planificar salidas o actividades al aire libre, se recomienda utilizar conservadoras o bolsas térmicas, mantener los alimentos a la sombra, separar correctamente los distintos grupos de alimentos y extremar las medidas de limpieza.

Desde Perkins Obra Social promovemos hábitos responsables que ayuden a cuidar la salud durante todo el verano, acompañando a nuestros afiliados con información útil y prevención.